Kokoshka me karamel
- Pa gluten
- Vegane
- Pa vaj palme
- Të pjekura me ajër
- Certifikatë HALAL
Përbërja
Përbërësit: kokrra misri “Mashroom” (EU) (50%), sheqer (35%), glukozë (10%), shurup misri, vaj kokosi (4%), melasë kallami, kripë (për ushqim), emulgator: i sojës, lecitin lule-dielli, ngjyra: beta-karoten (E160a(i)), riboflavin (E101), rregullues aciditeti: kalium tartarat (E336).
Mund të përmbajë gjurmë: sinapi, kikirikë, selino. Produkti është pa gluten. I përshtatshëm për vegjetarianë dhe veganë.
Ruajeni: nga 0 deri në +30°C, i mbrojtur nga rrezet e drejtpërdrejta të diellit.
Afati i përdorimit: 12 muaj.
Vlerat ushqyese
| Për 100 g | Për 28 g | |
|---|---|---|
| Energjia | 1958,92 kJ / 467,88 kcal | 131 kcal |
| Yndyrna | 17,4 g | |
| nga të cilat të ngopura | 15,21 g | |
| Karbohidrate | 74,87 g | |
| nga të cilat sheqerna | 38,4 g | 10,75 g |
| Fibra | 1,4 g | |
| Proteina | 2,95 g | |
| Kripë | 0,63 g | 0,18 g |
Porcioni - 28 g, afërsisht një grusht e gjysmë.
Rreth kësaj shije
Kokrra të mëdha e të rrumbullakëta, të pëlcitura me ajër të nxehtë e pastaj të rrotulluara në karamel të vërtetë derisa çdo copë të marrë glazurën. Thyhen me 'kërc' të vërtetë: karameli qëndron mbi kokrrën në vend që të thithet në të - pikërisht për këtë përdorim misër kërpudhë.
Formatet: Gotë 60 g dhe qese doypack 125 g me vrimë euro.
Si krahasohet
Kokoshkat me karamel janë ëmbëlsirë: karameli është sheqer i gatuar derisa merr ngjyrë qelibari - pikërisht kjo e bën karamel. Ajo që i dallon nga ëmbëlsirat e tjera është vëllimi. Kokoshkat janë kryesisht ajër, kështu që një porcion 28 g mbush një tas me rreth 130 kcal, ndërsa po ato 130 kcal patatina janë një grusht i vogël dhe një çokollatë standarde 45 g shkon rreth 230 kcal. Ha një porcion që duket shumë dhe s'peshon pothuajse asgjë.
Certifikatat
Certifikatë HALAL për të tria shijet - Agjencia Halal e Bashkësisë Islame të Serbisë (HAS), standardi HSS-2009, certifikata nr. 1YHC-063-082026/01, e vlefshme deri më 23.07.2027. I certifikuar me ISO 22000.
HALAL - HAS, HSS-20091YHC-063-082026/01Hap certifikatën në madhësi të plotëKu të blini
Në Mal të Zi - Voli, Domaća Trgovina dhe MEGA bashkë me tregtinë tradicionale, gjithsej 145 dyqane. Në Serbi - afër 1.000 pika shitjeje në zinxhirë dhe tregti tradicionale. Radhën e kanë Ballkani Perëndimor dhe vendet e Gjirit.
Shihni tregjetPyetje dhe përgjigje
Sa sheqer ka në një porcion?
10,75 g në një porcion 28 g - rreth 12% e marrjes referuese ditore. Karameli është sheqer, prandaj në përbërje qëndron menjëherë pas misrit.
A skuqen? Çfarë është pëlcitja Vortex?
Nuk skuqen. Kokrrat hapen me ajër të nxehtë në aparatin Vortex: ajri i nxehtë i pëlcet dhe një vorbull ajri i nxjerr nga zona e nxehtë brenda milisekondash, kështu që nuk digjen kurrë. Në fazën e pëlcitjes nuk përdoret fare vaj. Yndyrnat në tabelë vijnë nga vaji i kokosit në karamel, jo nga skuqja.
Po alergjenët?
Karameli përmban emulgues - soje dhe lecitinë luledielli. Në linjë punohet edhe me mustardë, kikirikë dhe selino, ndaj qesja mban paralajmërimin 'mund të përmbajë gjurmë'. Pa gluten, pa qumësht, pa vezë.
A janë të përshtatshme për veganët?
Po - dhe kjo është më e rrallë nga sa tingëllon: shumica e kokoshkave me karamel bëhen me gjalpë. SweetCloud e gatuan karamelin me vaj kokosi, pa gjalpë dhe pa qumësht, kështu që të tria shijet janë vegane dhe pa gluten. Vaj palme nuk ka askund në linjë.
Çfarë është misri kërpudhë (mushroom)?
Një varietet misri, kokrrat e të cilit pëlcasin në topa të mëdhenj e të rrumbullakët në vend të formës së zakonshme flutur. Sipërfaqja e rrumbullakët e merr karamelin në mënyrë të njëtrajtshme dhe e mban, kështu që copa mbetet krokante në vend që të bëhet e fortë - dhe arrin në raft pa u thërrmuar.
A janë kokoshkat drithë i plotë? A llogariten fibrat?
Kokoshkat janë drithë i plotë - kokrra pëlcet bashkë me cipën, dhe kokoshkat e thjeshta me ajër janë të pasura me fibra. Te SweetCloud misri e ndan qesen me karamelin e vërtetë, ndaj produkti i gatshëm ka 1,4 g fibra për 100 g. Kjo është nën pragun e BE-së për pohimin 'burim fibrash', ndaj nuk e bëjmë atë pohim.
Si ruhen dhe sa zgjatin?
12 muaj nga data e prodhimit. Mbajini në 0 deri +30 °C, larg diellit të drejtpërdrejtë. Qesen e hapur mbylleni mirë - kokoshkat me karamel zbuten në ajër të lagësht.
A ka SweetCloud certifikata?
Po - certifikatë HALAL për të tria shijet, lëshuar nga Agjencia Halal e Bashkësisë Islame të Serbisë (HAS), standardi HSS-2009, certifikata 1YHC-063-082026/01, e vlefshme deri më 23.07.2027. I certifikuar me ISO 22000. Fabrika pranë Beogradit punon sipas standardeve të BE-së.
