Karamel kokice
- Bez glutena
- Vegan
- Bez palminog ulja
- Vazdušna priprema
- HALAL sertifikat
Sastav
Sastojci: kukuruzna zrna “Mashroom” (EU) (50%), šećer (35%), glukoza (10%), kukuruzni sirup, kokosovo ulje (4%), melasa od trske, so (jestiva), emulgator: sojin, suncokretov lecitin, boje: beta-karoten (E160a(i)), riboflavin (E101), regulator kiselosti: kalijum tartarat (E336).
Može sadržati tragove senfa, kikirikija, celera. Proizvod je bez glutena. Pogodan za vegetarijance i vegane.
ČUVANJE: od 0 do +30°C, zaštićeno od direktne sunčeve svetlosti.
ROK TRAJANJA: 12 meseci.
Hranljive vrednosti
| Na 100 g | Na 28 g | |
|---|---|---|
| Energija | 1958,92 kJ / 467,88 kcal | 131 kcal |
| Masti | 17,4 g | |
| od toga zasićene | 15,21 g | |
| Ugljeni hidrati | 74,87 g | |
| od toga šećeri | 38,4 g | 10,75 g |
| Vlakna | 1,4 g | |
| Proteini | 2,95 g | |
| So | 0,63 g | 0,18 g |
Porcija - 28 g, otprilike šaka i po.
O ovom ukusu
Krupna okrugla zrna, kokičana vrućim vazduhom pa uvaljana u pravu karamelu dok svako parče ne dobije glazuru. Lome se uz pravi 'krc': karamela stoji na zrnu umesto da se upija u njega - upravo zato koristimo pečurkasti kukuruz.
Formati: Čaša od 60 g i doypack kesica od 125 g sa euro otvorom.
Kako stoji u poređenju
Karamel kokice su slatkiš: karamela je šećer kuvan dok ne dobije ćilibarnu boju - upravo to je čini karamelom. Ono po čemu se razlikuju od drugih slatkiša jeste zapremina. Kokice su najvećim delom vazduh, pa porcija od 28 g puni činiju uz oko 130 kcal, dok je istih 130 kcal čipsa tek mala šaka, a standardna čokoladica od 45 g nosi oko 230 kcal. Jedete porciju koja izgleda obilno, a gotovo ništa ne teži.
Sertifikati
HALAL sertifikat za sva tri ukusa - Halal agencija Islamske zajednice Srbije (HAS), standard HSS-2009, sertifikat br. 1YHC-063-082026/01, važi do 23.07.2027. ISO 22000 sertifikovano.
HALAL - HAS, HSS-20091YHC-063-082026/01Otvori sertifikat u punoj veličiniGde kupiti
U Crnoj Gori - Voli, Domaća Trgovina i MEGA, uz tradicionalnu trgovinu - ukupno 145 radnji. U Srbiji - blizu 1.000 prodajnih mesta u lancima i tradicionalnoj trgovini. Slede Zapadni Balkan i Zaliv.
Pogledajte tržištaPitanja i odgovori
Koliko šećera ima u porciji?
10,75 g u porciji od 28 g - oko 12% dnevnog referentnog unosa. Karamela jeste šećer, zato u sastavu stoji odmah posle kukuruza.
Da li se prže? Šta je Vortex kokičanje?
Ne prže se. Zrna se otvaraju vrućim vazduhom u Vortex aparatu: vruć vazduh ih raspukne, a vazdušni vrtlog ih za milisekunde iznese iz vruće zone, pa nikada ne zagore. Pri kokičanju se ulje uopšte ne koristi. Masti iz tabele potiču od kokosovog ulja u karameli, ne od prženja.
Šta je sa alergenima?
Karamela sadrži emulgatore - soju i suncokretov lecitin. Na liniji se rukuje i senfom, kikirikijem i celerom, pa kesica nosi upozorenje 'može sadržati tragove'. Bez glutena, bez mleka, bez jaja.
Da li su pogodne za vegane?
Da - a to je ređe nego što zvuči: većina karamel kokica pravi se na puteru. SweetCloud karamelu kuva na kokosovom ulju, bez putera i mleka, pa su sva tri ukusa veganska i bez glutena. Palminog ulja nema nigde u liniji.
Šta je pečurkasti (mushroom) kukuruz?
Sorta kukuruza čija se zrna raspuknu u krupne okrugle lopte umesto uobičajenog leptirastog oblika. Okrugla površina ravnomerno prima karamelu i drži je, pa parče ostaje hrskavo umesto da postane žilavo - i stigne do rafa a da se ne izmrvi.
Da li su kokice celo zrno? Računaju li se vlakna?
Kokice jesu celo zrno - zrno se raspukne zajedno sa omotačem, i obične vazdušne kokice bogate su vlaknima. Kod SweetCloud-a kukuruz deli kesicu sa pravom karamelom, pa gotov proizvod ima 1,4 g vlakana na 100 g. To je ispod praga EU za tvrdnju 'izvor vlakana', pa je i ne ističemo.
Kako se čuvaju i koliko traju?
12 meseci od datuma proizvodnje. Držite ih na 0 do +30 °C, dalje od direktnog sunca. Otvorenu kesicu dobro zatvorite - karamel kokice omekšaju na vlažnom vazduhu.
Da li SweetCloud ima sertifikate?
Da - HALAL sertifikat za sva tri ukusa, izdala Halal agencija Islamske zajednice Srbije (HAS), standard HSS-2009, sertifikat 1YHC-063-082026/01, važi do 23.07.2027. Sertifikovano po ISO 22000. Fabrika kod Beograda radi po EU standardima.
